浙东唐诗之路的精华催生儒学茶道

浙东唐诗之路的精华催生儒学茶道

“新昌全县43万人口中有18万人在吃‘茶叶饭’,其中农业户口占一半以上,茶业成为真正的‘富民产业’。”浙江省绍兴市新昌县委书记邵全卯表示,2017年,新昌县农业产值的三分之一来自于茶叶,新昌县茶叶产值8.653亿元,茶叶全产业链产值突破28亿元,中国茶市交易总额突破50亿元,交易量和交易额“双超”历史最高水平。

浙江新昌,是“中国名茶之乡”。早在魏晋时期,便有高僧在此煎茶品茗悟禅。至唐代,“浙东唐诗之路”的精华催生“儒学茶道”,留下了众多茶诗名篇。上世纪90年代初,缘于茶道与佛教的渊源,诞生了“大佛龙井”。2001年,“大佛龙井”被列为国家龙井茶原产地域保护。

而在浙江省新昌县委常委、常务副县长柴理明看来,“大佛龙井”这一农产品区域公用品牌的成功运作,其意义已经超越经济层面,上升为一种文化现象。“中国茶文化之乡”新昌县正着手从历史文化中挖掘“大佛龙井”礼佛仪式,赋予“茶禅一味”新的内涵。

据悉,本届茶文化节将继续秉持“以茶为媒,以节会友”理念,安排了开幕式、茶王大赛、茶祭大典、斗茶会、中国茶市开业十周年图片展、文艺演出、中国茶叶企业集群品牌联盟成立大会暨茶叶品牌建设研讨会、《新昌茶经》编撰研讨会、茶乡休闲游等活动。

“外形扁平光滑,挺直尖削,形似碗钉,色泽嫩绿鲜润,滋味鲜醇甘爽,汤色杏绿明亮,叶底细嫩成朵匀齐,品质优良,属浙江龙井茶中的极品。”农业部茶叶质量监督检验测试中心对新昌“大佛龙井”给予点赞。

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